Como adobar muslos de pollo para asar
Aprender a adobar correctamente los muslos de pollo es una excelente manera para obtener un acompañamiento sabroso y sabroso para cualquier cena. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente forma de aprovechar los muslos de pollo durante la preparación. Esta receta es ideal para aquellos que estén buscando una forma diferente de cocinar un pollo asado. Si estás listo para aprender a adobar muslos de pollo para asar, aquí hay algunos consejos para empezar.
Preparando los muslos de pollo
La primera etapa en la preparación de los muslos de pollo para asar es preparar los muslos. Esto significa lavar bien los muslos y remover cualquier piel o grasa no deseada. Luego, se debe secar bien con toallas de papel los muslos para asegurar que se absorba el adobo. Es importante asegurarse de que los muslos estén completamente secos antes de comenzar a adobar.
Adobando los muslos
Una vez que los muslos estén preparados, el siguiente paso es comenzar a adobar. Se recomienda comenzar con una base de aceite de oliva y añadir una variedad de especias a gusto. Algunas buenas elecciones para los muslos de pollo son el ajo en polvo, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta. Estas especias ayudan a darle sabor al pollo y también le agregarán un toque de sabor a la carne. Una vez que se haya mezclado todo el adobo, se debe masajear bien los muslos para asegurarse de que se cubran completamente.
Cocinando los muslos de pollo
Una vez que los muslos estén adobados, el siguiente paso es cocinar. Se recomienda cocinar los muslos en una sartén o parrilla a fuego medio-alto para obtener los mejores resultados. Se recomienda cocinar los muslos aproximadamente durante 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de los muslos. Los muslos deben girarse al menos una vez para que se cocinen uniformemente. Es importante asegurarse de que los muslos estén bien cocidos antes de servirlos.
Servir los muslos de pollo
Una vez que los muslos estén listos, se pueden servir de muchas formas. Se pueden servir con una guarnición de ensalada, arroz, verduras, etc. También se pueden servir con una salsa para darles un toque de sabor adicional. Los muslos de pollo adobados son un acompañamiento sabroso y saludable para cualquier comida.
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Ingredientes
Necesitarás 8 muslos de pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de salsa de soya, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita de comino, 1/4 cucharadita de paprika y 1/4 cucharadita de cebolla en polvo.
Preparación
Lava los muslos de pollo y sécalos con toallas de papel. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soya, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el comino, la paprika y la cebolla en polvo. Agrega los muslos de pollo al tazón con la mezcla de especias y masajea con tus manos hasta que todos los muslos estén bien cubiertos con la mezcla.
Hornear
Precalienta el horno a 350°F. Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornea los muslos de pollo durante 30-35 minutos, hasta que el pollo se haya cocido completamente. Utiliza un termómetro de carne para verificar la temperatura interna. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165°F antes de servirlo.
