Como preparar pollo con champiñones y crema de leche
Si estás buscando una receta para una cena especial, esta receta de pollo con champiñones y crema de leche es perfecta. Esta receta no solo es increíblemente fácil de preparar, sino que también es absolutamente deliciosa. Esta receta de pollo con champiñones y crema de leche está llena de sabor y es una excelente opción para una comida rápida.
Ingredientes
Para preparar esta receta de pollo con champiñones y crema de leche, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de champiñones limpios y cortados
- 2 cucharaditas de sal
- ½ taza de vino blanco
- 1 taza de crema de leche
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de perejil picado
Preparación
Lo primero que debes hacer es poner a calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, agrega los muslos de pollo y cocina a fuego medio-alto hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 8 minutos.
Una vez que el pollo esté dorado, retíralo de la sartén y colócalo a un lado. En la misma sartén, agrega la cebolla, el ajo y los champiñones. Sazona con sal y saltea a fuego medio-alto durante unos 5 minutos, hasta que la cebolla se haya ablandado.
Ahora agrega el vino blanco y cocina durante otros 5 minutos, hasta que el vino se haya reducido a la mitad. Agrega la crema de leche, el queso parmesano y el pollo y cocina a fuego medio-bajo durante otros 10 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido.
Por último, agrega el perejil picado y sirve caliente. Disfruta tu receta de pollo con champiñones y crema de leche. ¡Es una comida deliciosa que tu familia va a amar!
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¿Cuáles son los beneficios de usar la crema de champiñones?
No hay duda de que la crema de champiñones es uno de los ingredientes más populares en la cocina. Se trata de una salsa cremosa, con un sabor muy suave, que se puede utilizar en múltiples recetas. Pero, ¿cuáles son los beneficios de usar la crema de champiñones? Aquí te lo explicamos.
Es buena para la salud
Los champiñones son ricos en vitaminas y minerales, como el hierro, y contienen una gran cantidad de fibra. Además, son una fuente de proteínas vegetales y contienen antioxidantes, que ayudan a prevenir enfermedades crónicas. Por estas razones, la crema de champiñones es una buena opción para aquellos que buscan una alimentación saludable.
Es una salsa versátil
La crema de champiñones es una salsa muy versátil, que se puede usar para acompañar muchos platos. Se puede mezclar con pastas, verduras, carnes y pescados, y añadir a sopas y guisos, para darles un toque de sabor. Es una buena forma de variar nuestra alimentación sin tener que recurrir a ingredientes menos saludables.
Es fácil de preparar
La crema de champiñones es una salsa que se puede preparar fácilmente en casa. Basta con cocer los champiñones en un poco de caldo o agua durante unos minutos, triturarlos con una batidora y mezclarlos con un poco de aceite, sal y especias al gusto. ¡En unos minutos tendremos lista nuestra salsa!
¿Cuántas calorías hay en un plato de pollo con champiñones?
¡Me encanta el pollo con champiñones! Disfruto mucho comerlo, pero es importante conocer cuántas calorías hay en este plato para mantener una dieta saludable. ¿Cuántas calorías hay en un plato de pollo con champiñones? ¡Sigue leyendo para descubrirlo!
Calorías en el pollo con champiñones
En promedio, un plato de pollo con champiñones contiene unas 200 calorías. Esto se obtiene por la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos que contiene la receta. Si se consume una porción de este plato, se obtendrán unas 200 calorías.
Cantidad de nutrientes
En un plato de pollo con champiñones se obtienen unas 19 gramos de proteínas, 4 gramos de grasas y 12 gramos de carbohidratos. Estos nutrientes son esenciales para mantener una dieta equilibrada y saludable. Además, esta comida contiene muchos minerales y vitaminas.
Beneficios del pollo con champiñones
El pollo con champiñones es una comida saludable y nutritiva que contribuye a una dieta equilibrada. Esta receta contiene proteínas magras, lo que ayuda a mantener un peso saludable. Además, los champiñones son fuentes de antioxidantes, vitamina A, C y B, que aportan muchos beneficios para la salud.
Consejos para disfrutar el pollo con champiñones
Es importante tener en cuenta que el pollo con champiñones debe ser cocinado de manera saludable. Para disfrutar de este plato sin excederse en calorías, se recomienda evitar los condimentos y salsas, y optar por una cocción sencilla. Además, es importante controlar la cantidad que se consume para mantener una dieta equilibrada.
