Como preparar pollo al limon en casa
¿Qué hay mejor que comer un delicioso pollo al limón? ¡Nada! Prepáralo desde tu casa de forma sencilla y obtén un platillo para deleitar a todos los comensales. ¡Vamos allá!
Reúne los ingredientes
Lo primero que necesitas para preparar un sabroso pollo al limón es reunir los ingredientes. Necesitarás 1 pechuga de pollo, 1 limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Además, necesitarás una sartén para cocinar el pollo.
Corta la pechuga de pollo
Una vez que tengas todos los ingredientes, puedes empezar con la preparación. Usa un cuchillo para cortar la pechuga de pollo en trozos medianos. Esto nos ayudará a que se cocine mejor y de manera uniforme. No es necesario que los trozos sean del mismo tamaño, esto solo mejorará la presentación de nuestro platillo.
Cocina el pollo
Ahora sí, es momento de cocinar el pollo. Calienta la sartén con el aceite de oliva a fuego medio. Una vez que esté caliente, agrega los trozos de pollo y cocínalos por 10 minutos aproximadamente. Ves dándole vuelta para que no se pegue.
Agrega el limón
Una vez que el pollo esté cocinado, agrega el zumo de limón y cocina por otros 5 minutos. Esto le dará un sabor delicioso y único a nuestro platillo. Añade sal y pimienta al gusto. ¡Ya está listo para servir!
Presenta el pollo al limón
Ahora sí, ya puedes presentar tu delicioso pollo al limón. Sirve en un plato y acompáñalo con una ensalada de tu preferencia. Si deseas, puedes agregar un poco de arroz para una comida completa. ¡Espero que todos disfruten del platillo!
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Ingredientes
Para preparar este platillo, necesitarás los siguientes ingredientes: 4 muslos de pollo, 2 limones, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de ajo en polvo, 1 cucharada de cebolla en polvo, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 taza de vino blanco.
Preparación
Para comenzar, mezcla la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón pequeño. Agrega los muslos de pollo al tazón y báñalos con la mezcla de especias. Luego, exprime el jugo de los dos limones en un recipiente aparte. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y coloca los muslos de pollo. Agrega el jugo de limón y vino blanco a la sartén. Cocina los muslos de pollo a fuego medio durante unos 20-25 minutos, hasta que estén bien cocidos.
Servir
Retira los muslos de pollo de la sartén y déjalos reposar durante unos 5 minutos. Puedes servirlos con una ensalada verde o un plato de arroz. ¡Tu delicioso pollo al limón está listo para disfrutar!
