Como preparar la menestra de verduras congelada
¡Hola! No hay mejor manera de comer saludablemente que preparando comidas saludables por uno mismo. Hoy les enseñaré cómo preparar una menestra de verduras congeladas. Esta es una receta divertida y fácil de hacer. ¡Vamos a comenzar!
Reúne los ingredientes
Para preparar la menestra de verduras congeladas, primero debes reunir los ingredientes. Necesitarás: una lata de vegetales mixtos congelados, una cebolla pequeña, una zanahoria, un pimiento rojo, una ramita de apio, una cucharada de aceite de oliva, una cucharadita de sal, una cucharadita de orégano, una cucharadita de comino y media taza de caldo de pollo.
Corta las verduras
Una vez que tengas todos los ingredientes, es hora de cortar las verduras. Corta la cebolla, el pimiento, la zanahoria y la ramita de apio en pequeños trozos. Esto hará que la menestra sea más fácil de cocinar y más sabrosa al comerla.
Cocina las verduras
Agrega el aceite de oliva a una sartén caliente. Agrega la cebolla, el pimiento, la zanahoria y la ramita de apio y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos. Después agrega los vegetales congelados y continúa cocinando a fuego medio durante otros 5 minutos. Luego añade la sal, el orégano y el comino, y revuelve para mezclar bien los ingredientes.
Agrega el caldo de pollo
Una vez que las verduras estén cocinadas, agrega el caldo de pollo. Revuelve todos los ingredientes para mezclarlos. Luego baja el fuego, tapa la sartén y deja cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén suaves. Si la mezcla se vuelve demasiado seca, agrega un poco más de caldo de pollo.
Sirve la menestra
Una vez que la menestra esté lista, sirve la mezcla en platos individuales. Esta menestra de verduras congeladas es una comida sabrosa, saludable y fácil de preparar. ¡Espero que lo disfrutes!
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Prepara tus Ingredientes
Antes de empezar con tu menestra, asegúrate de tener los ingredientes necesarios. Para esta receta, necesitarás una cebolla, zanahorias, apio, una lata de tomates, aceite de oliva, sal y una bolsa de verduras congeladas.
Corta y Saltea los Vegetales
Es hora de preparar los vegetales. Pela y corta la cebolla y los demás ingredientes en trozos pequeños. A continuación, calienta el aceite de oliva en una sartén y saltea los vegetales.
Añade los Tomates y el Agua
Una vez que los vegetales se hayan dorado, añade la lata de tomates y un poco de agua. Deja que todos los ingredientes se cuezan a fuego lento durante unos minutos.
Agrega la Verdura Congelada
Cuando los vegetales estén cocidos, agrega la verdura congelada y mezcla bien. Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
Sirve y Disfruta
Ya está listo tu menestra de verduras congelada. Agrega un poco de sal y listo. ¡Disfruta de una comida saludable!
