Como preparar hummus con harina de garbanzos
¡Hoy vamos a preparar un delicioso hummus con harina de garbanzos! Si eres nuevo en la cocina, no te preocupes, ¡espero que disfrutes el proceso! Preparar hummus con harina de garbanzos es una forma increíble de agregar un toque de sabor a tus platos. Esta receta es simple, rápida y fácil de seguir, ¡así que vamos a comenzar!
Ingredientes
Lo primero que necesitaremos para preparar nuestro hummus con harina de garbanzos es reunir los siguientes ingredientes:
- Harina de garbanzos
- Aceite de oliva
- Agua
- Limón
- Ajo
- Sal
- Pimentón
Preparación
Una vez que hayamos reunido todos los ingredientes, es hora de preparar nuestro hummus. Comenzaremos mezclando la harina de garbanzos con el aceite de oliva, el agua, el limón, el ajo, la sal y el pimentón. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes, para que se fusionen y creen una salsa homogénea. Una vez que hayamos logrado esto, podemos pasar a la siguiente etapa.
Cocinando
Ahora que hemos mezclado los ingredientes, es hora de cocinar nuestro hummus. Lo primero que debemos hacer es colocar una sartén en el fuego. Una vez que la sartén esté caliente, agregaremos la mezcla de ingredientes. Dejaremos que se cocine a fuego medio durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Una vez que el hummus esté listo, podemos pasar a la última etapa.
Servir
Una vez que el hummus esté listo, es hora de servirlo. Lo primero que debemos hacer es colocar el hummus en un plato. Se recomienda acompañarlo con un poco de pan y aceitunas. Finalmente, servimos el plato y ¡disfrutamos de nuestro delicioso hummus con harina de garbanzos!
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Ingredientes
Los ingredientes necesarios para hacer hummus de garbanzos son: garbanzos, aceite de oliva, tahini, zumo de limón, ajo, sal y pimienta. Es importante que consigas los mejores ingredientes y los mezcles bien para obtener un hummus delicioso.
Preparación
En primer lugar, coloca los garbanzos en una olla con agua y déjalos hervir durante 20 minutos. Luego, escurre el agua y déjalos enfriar. Una vez fríos, coloca los garbanzos en la licuadora y agrega el aceite de oliva, el tahini, el zumo de limón, el ajo, la sal y la pimienta. Licúa hasta lograr una consistencia cremosa.
Servir
Una vez preparado el hummus, sirve en un plato y adorna con unas gotas de aceite de oliva. Puedes acompañar con rodajas de pan o con galletas de sésamo. ¡Es una delicia!
